Resep Online – Cara Menemukan Resep yang Handal

Hobi saya adalah memasak saya tidak menyadari bahwa sampai teman saya menunjukkan bagaimana untuk mempersiapkan dan memasak pai ayam Maroko yang membuat saya diserang. Saya sangat menikmati masakannya. Saya akan menghabiskan berhari-hari di dapur untuk membuat masakan India, Persia atau Maroko dan mengundang teman-teman untuk berpesta. Suami saya pikir saya gila, teman-teman saya mengira saya dimasak dengan sangat baik dan memiliki waktu terbaik untuk mengenalkan teman-teman saya ke sebuah masakan baru.

Saya memiliki 52 buku masak, dan tergantung pada apa yang saya masak, mereka selalu menjadi sumber pertama resep dan informasi, terutama saat memasak masakan etnis. Dulu saya mencari secara online, mencari resep dan sering dibiarkan sama sekali bingung dengan apa yang saya temukan. Ada berbagai situs yang didedikasikan untuk resep. Beberapa situs besar memiliki kemampuan anggota untuk meninggalkan peringkat dan komentar. Jenis situs ini telah menjadi sangat populer selama beberapa tahun terakhir. Bahkan ada forum makanan khusus yang mencakup tautan ke resep dan komentar anggota.

Di sinilah masalah muncul. Lakukan pencarian online sederhana untuk “kacang hijau panggang”. Anda akan melihat lebih dari 270.000 hasil. Resep ini ditemukan di semua jenis situs kuliner dari situs resep utama yang dikembangkan untuk masing-masing blog. Bagaimana memilih? Bagaimana Anda ingin menginvestasikan waktu, energi dan uang Anda? Anda akan memilih resep yang membutuhkan 4 lbs. Kacang hijau, 16 kepala dill segar, 4 cangkir cuka, 9 siung bawang putih atau 2 lbs. Dari kacang hijau, 4 cangkir cuka (menarik karena ini adalah jumlah cuka yang sama sebanyak dua kali jumlah kacang hijau dalam resep lainnya), 2 siung bawang putih dan 4 kepala dill? (Untuk setengah jumlah kacang resep ini harus menghubungi 8 kepala dill dan 4 siung bawang putih setidaknya.) Inilah pertanyaan lain untuk Anda – kacang hijau jenis apa yang dia suka? Di mana Anda bisa menemukan resep yang andal?

Red Velvet Cake adalah resep pencarian bencana online lainnya yang menunggu untuk terjadi. Ada lebih dari 750.000 hasil Google untuk penelusuran “Red Velvet Cake Recipe”. Sekarang, perhatikan resep ini dengan seksama. Anda akan melihat resep kue beludru merah yang disertakan dalam Bahan 2 membuat satu sendok teh coklat ke resep yang sama sekali tidak memerlukan coklat sama sekali. Yang benar adalah bahwa kue beludru merah itu, selalu berupa kue coklat. Bagaimana Anda bisa memanggang kue coklat tanpa menggunakan kakao? Sekali lagi, bagaimana Anda memutuskan resep mana yang akan Anda gunakan untuk menghabiskan waktu, energi dan uang Anda?

Jauhkan dari situs makanan yang memberikan komentar dan ulasan anggota karena beberapa ulasannya tidak membantu dan benar-benar menambah kebingungan. Beberapa tahun yang lalu saya melakukan pencarian resep online untuk sup empu Molygatooni. Mendarat di forum makanan yang sangat dihormati. Situs ini juga memungkinkan untuk komentar. Saya terkejut melihat beberapa komentar tentang resep ini. Orang yang tidak memiliki bumbu meminta resep untuk memilih memasak sup yang meninggalkannya. Sup muligatoni Turki adalah sup kari. Jika Anda meninggalkan ramuan ramuan dan garam masala Anda tidak memiliki rasa kari. Anda tidak tahu bagaimana resep secukupnya. Tak heran mereka tidak menyukai hasilnya.

Situs makanan ini juga mengulas sebuah buku masak setiap bulannya. Beberapa anggota menyiapkan resep dari buku resep masak, bahan alternatif, atau sekali lagi, membiarkannya sepenuhnya, dan kemudian menyatakan usaha mereka tidak berhasil. Ini bukan informasi yang berguna, dan tentu saja tidak adil bagi seorang penulis buku masak.

Ada cara mudah untuk memastikan Anda akan mendapatkan hasil yang bagus saat mencari resep secara online. Fokus pada situs makan menggunakan resep yang berasal langsung dari buku resep masakan, pastikan bahwa situs tersebut menyediakan tautan, atau sebutkan buku masak, atau dari mana resep koki berasal. Hal berikutnya yang Anda cari adalah lokasi dimana resep disiapkan. Ada banyak situs makanan online yang menawarkan resep, namun tidak ada indikasi bahwa mereka sebenarnya sudah menyiapkan masakan. Situs makanan online benar-benar akan menghargai resep berharga dan akan menawarkan tip memasak yang berguna terkait langsung dengan resep.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *